| Zuckerarten im Vergleich |
| Haben Sie sich auch schon gefragt ob
brauner Vollrohrzucker wirklich gesünder ist ? Folgende Tabelle sagt Ihnen was in den Süssmachern enthalten ist:
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Vergleichstabelle für 100g |
Weisszucker | Vollrohrzucker | Honig |
| Kohlenhydrate: | Saccharose |
99,6 g 0,0 g 0,0 g |
79-91 g 2-8 g 3-9 g |
1-6 g 34-41 g 28-35 g |
| Mineralsaze: | Kalium |
3-5 mg 0,0 mg 10-15 mg 0,3 mg 0,1 mg 0,0 mg |
600-1000
mg 60-120 mg 40-110 mg 20-100 mg 2-10 mg 1,5-2 mg |
47 mg 6 mg 5 mg 18 mg 1,3 mg 0,0 mg |
| Vitamine: | Vitamin
A Vitamin B 1 Vitamin B 2 Vitamin B 6 |
0,0 mg 0,0 mg 0,0 mg 0,0 mg |
0,04-0,40
mg 0,023-0,10 mg 0,06-0,15 mg 0,02-0,05 mg |
0,0 mg 0,003 mg 0,05 mg 0,0 mg |
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